Recept

Recept

Receptlänkar

Förvandlingstabeller för det amerikanska köket:
Ugnstemperaturer:

Celsius
Farenheit
  • 175
  • 200
  • 225
  • 250
  • 275
  • 350
  • 400
  • 440
  • 480
  • 500
Farenheit
Celsius
  • 350
  • 375
  • 400
  • 450
  • 500
  • 175
  • 190
  • 215
  • 230
  • 260

Celsius till Farenheit
((C x 9) / 5) + 32 = F

Vikt
1 pound (lb) = 16 ounces (oz) = 454 gram
1 ounce = 28 gram
1000 g (1 kilo) = 2.2 pound (lbs)
100 g (1 hekto) = 3½ ounces (oz)

Vätskemängder
1 US gallon = 3.7854 liter
1 quart = 0.946 liter (1 l)
1 pint = 0.473 liter (½ l)
1½ cup = 354 ml (3½ dl)
1¼ cup = 295 ml (3 dl)
1 cup = 236 ml (2⅓ dl)
¾ cup = 177 ml (1¾ dl)
½ cup = 118 ml (= knappt 1.2 dl)
2 fl oz = 59.15 ml (lite mindre än ⅔ dl = 0.6 dl)
1 fl oz = 29.57 ml (lite mindre än ⅓ dl = 0.3 dl)

För kryddning
1 tablespoon (tbs) = 15 ml (matsked)
1 teaspoon (tsp) = 5 ml (tesked)
½ teaspoon = 2 ml (2 kryddmått)
¼ teaspoon = 1 ml (1 kryddmått)